segunda-feira, 17 de agosto de 2009

Torta light de frango

Ingredientes massa:
1 pacote bolacha água e sal
3 colheres cheias de margarina light em temperatura ambiente
.
Triturar as bolachas e misturar a margarina, até formar uma pasta que dê para modelar nas mãos. Forrar fundo e lateral de uma forma, reservar.
.
Ingredientes recheio:
2 filés de peito de frango
1 pote iogurte natural desnatado
1/2 pote requeijão light
palmito picadinho
salsinha
temperos
.
Cozinhe o peito de frango por vinte minutos na panela de pressão, com caldo de galinha, alho, azeite e temperos que gostar. Desfie, leve ao fogo e junte os demais ingredientes.
.
Ai é só montar: coloque sobre a massa o recheio e leve em forno 180ºC por 20min e bom apetite!
.
Hahah voltei a cozinhar, é só precisar de comidas leves que encaro a coiznha....hehehe! Também pra coisas engordeits o mundo tá cheinho...hehehe!
.
Fiz essa torta e ficou MA-RA-VI-LHO-SA! E o melhor é mega fácil de fazer.

domingo, 12 de julho de 2009

Shakes caseiros

Shake de Banana com ameixa (190 kal)
100 ml de leite desnatado
1 banana nanica pequena
1 ameixa preta
1 colher de (sopa)de linhaça
Adoçante
Bata tudo no liquidificador
Muito bom..é super saboroso e sacia bastante! Adorei!
.
Shake de maçã (170 kal)
100 ml de leite desnatado
1 maçã com casca
1 colher (sopa) de linhaça
Adoçante
Bata tudo no liquidificador
.
Shake de mamão (154 kal)
100 ml de leite desnatado
1/2 mamão papaia
Adoçante1 colher (sopa) de linhaça
Bata no liquidificador
.
Shake chocolate e banana (205 kal)
100 ml de leite desnatado
1 banana
adoçante
2 colheres de sobremesa de chocolatado light
1 colher de sobremesa de linhaça
Bata no liquidicador
.
Shake para o inverno (194 kal)
100 ml de leite desnatado
2 colheres de sopa de achocolatado light
1 colher de sobremesa de canela
1 colher de sopa de mel
Bata rapidamente o leite quente no liquidificador com o chocolate, adoce com mel,e polvilhe a canela,tome logo em seguida.

.
Meninas vou fazer um teste e tomar shake no jantar, para variar no sabor farei shakes caseiros e assim vou variar entre esses que encontrei, conforme for fazendo aviso que se é bom ou não!

Sanduiche natural

Ingredientes
Pão integral
1 hamburguer light cortado em quadradinhos
peito de peru light picado
1/2 pimentão picado
1/2 cenoura ralada
1 tomate
1 lata de sardinha light amassada e reserva o molho
1 lata de milho verde
1 ovo
queijo fatiado
.
Preparo
1. frita o hamburguer no molho da sardinha
2. quando estiver quase bom acrescenta o peito de peru e refoga
3. quando estiverem bem fritinhos acrescenta o pimentão, a cenoura, o tomate e o milho verde e da uma boa refogada
4. quando estiver quase na hora de retiras acrescenta a sardinha e mistura bem
5. acrescenta o ovo e o queijo ralado, mexe bem e desliga o fogo
5. ai é só rechear o pão e se deliciar
.
Colaboração: Fran

Coxa e sobrecoxa de frango assada com cerveja

Ingredientes
1kg de coxa e sobrecoxa
1 pacote de creme de cebola
1/2 lata de cerveja
batata
pimentão
cebola
sal
e limão a gosto
.
Preparo
1. tempere a coxas com o sal, não coloque muito, pois o creme de cebola ja contem, e limão
2. coloque em uma assadeira e cubra com a cerveja, com o creme de cebola e salpique a cebola, o pimenão a batata e cubra com papel aluminio, leve para assar por aproximadamente 40 min a 1h.
Colaboração: Fran

Bolo de frango

Ingredientes
1/2 kg de peito de frango moído
1/2 xícara (chá) de aveia ou um pouco mais, para dar liga
1 ovo inteiro
1 cebola pequena ralada
1/2 colher (sopa) de óleo para untar a forma
Farinha de rosca para polvilhar
1 dente de alho
Salsa picada e outras ervas a seu gosto
1 cenoura ralada no ralo grosso
1/2 xícara (chá) de agrião picado ou 1 xícara (chá) de alface
1 tomate picado, sem sementes
Sal diet
Pimenta a gosto
.
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e coloque, de preferência, numa forma para bolo inglês untada com o óleo e polilhada com a farinhaLeve ao forno até que a carne esteja bem cozida e dourada por cima por aproximadamente 30 minutos
Colaboração: Fran

Omelete com aveia

Ingredientes
3ovos
salsa
cheiro verde
pimentão
tomate
queijo
orégano
peito de peru light
2 colheres (sopa) de aveia) aveia
sal
2 colheres (sopa) de leite
.
Preparo

1. bata os 3 ovos no liquidificador, sendo que só a clara, acrescente depois as gemas e retire do liquidificador, colocando em uma frigideira grande (pode ser dividido em 2 partes)
2. acrescente o cheiro verde, o pimentão , o tomate, o peito de peru, a aveia, o leite e sal a gosto
3. misture bem sem bater, levando ao fogo4. polvilhe com o queijo e o orégano
.
Colaboração: Fran

Maçã no microondas

Ingredientes
maçã cortada ao meio sem semente
canela em pó
.
Preparo
1. coloque as maçãs no microondas por 3 minutos
2. a canela pode ser polvilhada antes ou depois de ser levada ao microondas
.
Colaboração: Fran
Essa já fiz meninas...delicia total!